八閩千姿:福建永春華僑茶廠百年猶透香

八閩千姿:福建永春華僑茶廠百年猶透香

7閱讀 2021-03-17 02:06 品牌

在福建省泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn),北硿華僑茶廠是一處特別的存在。這里因華僑而建、因歸僑而興,一百多年過去了,堅守在此的歸僑子弟和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)依然為重振茶廠而努力著。

驅(qū)車沿著蜿蜒的山路駛?cè)胗来簴|關(guān)鎮(zhèn),在去往茶廠的路上可見青山綠水,亦有一株株老茶樹相伴,春茶采摘季節(jié)即將來臨,陣陣茶香撲鼻,讓人感覺仿佛進(jìn)入了世外桃源。

△位于福建省泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn)的北硿華僑茶廠,大門口的廠名由著名僑領(lǐng)梁披云先生題寫

△北硿華僑茶廠內(nèi)完整保留了建廠至今的多棟建筑

擁有5400多畝茶園的東關(guān)鎮(zhèn)盛產(chǎn)閩南水仙茶和佛手茶,其中八成為閩南水仙茶;而水仙茶精制產(chǎn)品以永春北硿華僑茶廠生產(chǎn)的“松鶴牌”閩南水仙經(jīng)營規(guī)模大且品質(zhì)上乘。

走進(jìn)東關(guān)鎮(zhèn)茶史館,可一窺北硿華僑茶廠的百年輝煌歷史。1911年旅馬華僑顏穆聞個人出資三萬銀元在北硿山創(chuàng)辦墾殖場,1917年旅馬華僑李輝芳等23人合資二萬銀元在虎巷山開山種茶。1958年公私合營后,北硿山、虎巷山、仙溪農(nóng)場合并,國營福建省永春北硿華僑茶廠正式成立。

△北硿華僑茶廠焙火車間內(nèi)還可見數(shù)十年前就安置的吸塵管道和生產(chǎn)設(shè)備

彼時,隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,以及上千名海外歸僑的接納與安置,北硿華僑茶廠達(dá)到空前繁榮。茶廠加工生產(chǎn)的“閩南水仙”“永春佛手”茶葉品質(zhì)極佳、聲名遠(yuǎn)揚(yáng),暢銷中國港澳臺地區(qū)以及日本、馬來西亞、新加坡等國家,成為福建省四大烏龍茶出口廠之一。

東關(guān)鎮(zhèn)高級農(nóng)藝師、北硿華僑茶廠原副廠長尤俊杰介紹,1985年左右是茶廠的鼎盛時期,那時撿茶的女工就有一千多人,年產(chǎn)值達(dá)到三萬擔(dān),也就是三百萬斤,產(chǎn)品幾乎全部出口,就連茶碎、茶梗都是值錢物?!皠e看這里是山溝溝,那時縣城的姑娘都愿意嫁給我們茶郎!”

△東關(guān)鎮(zhèn)茶史館內(nèi)懸掛的北硿華僑茶廠老照片再現(xiàn)當(dāng)年的車間繁盛場面

“我們這些歸僑子女都是聞著茶香長大,從小在茶堆里打滾的。”北硿華僑茶廠現(xiàn)任廠長黃志英笑道,他的母親是印尼歸僑,也曾經(jīng)是茶廠的女工,父親黃圣厚是北硿華僑茶廠的老廠長,一家人為茶廠奔波了一輩子。黃志英子承父業(yè),年輕的時候就在茶廠里打下手,積累了大量制茶和管理經(jīng)驗。

昔日的繁華,為北硿華僑茶廠留下了十余棟風(fēng)格各異的廠房建筑,包含閩南傳統(tǒng)技藝、南洋石磚風(fēng)格等,每一棟設(shè)計科學(xué)合理,契合茶廠需要;走入茶葉的焙火車間,還能看到當(dāng)時極為先進(jìn)的吸塵管道和生產(chǎn)設(shè)備,確保從這里產(chǎn)出的每一杯茶都安全健康。

不僅老廠房保留完整,在東關(guān)鎮(zhèn)北硿社區(qū)虎巷的山上還有上百株百年老樅水仙茶樹;這片茶園位于海拔約八百米的虎巷山頂,目前已完全野化。像這樣成片的原生態(tài)茶園,福建省至今無記載,全國也極為罕見。

△北硿華僑茶廠生產(chǎn)的“松鶴”牌閩南水仙茶曾是東南亞等海外市場的搶手貨

然而,從上世紀(jì)九十年代末開始,因為市場需求的轉(zhuǎn)變,北硿華僑茶廠的經(jīng)濟(jì)效益日漸衰退。如今年產(chǎn)量還不到鼎盛時期的一成,而后引入機(jī)械化生產(chǎn),常駐的員工僅剩十余人。

“雖然收益比不上茶廠繁盛的時候,但我還是想把這個茶廠保留下來,讓它重?zé)ü獠??!痹邳S志英眼中,這里不僅是他童年的回憶所在,更見證了永春水仙茶的發(fā)展歷史,見證了新時代僑務(wù)政策下華僑與祖國的血肉親情。

目前,北硿華僑茶廠也正探索與東關(guān)鎮(zhèn)茶葉行業(yè)協(xié)會合作,建立了200畝老樅閩南水仙有機(jī)茶示范片,希望能盤活老茶廠這一重要資產(chǎn),使老茶廠重新煥發(fā)生機(jī)。

為更好地塑造東關(guān)“松鶴”牌閩南水仙茶品牌,近年來,東關(guān)鎮(zhèn)也采取了多項措施,如成立水仙茶行業(yè)協(xié)會、舉辦茶王賽、建設(shè)松鶴水仙驛站、尋求合作伙伴等。

“由于北硿華僑茶廠建筑群保留完整,記錄了茶產(chǎn)業(yè)不同階段的重要信息,具有重要的歷史價值、科技價值、社會文化價值和藝術(shù)價值,目前東關(guān)鎮(zhèn)計劃組織申報工業(yè)遺產(chǎn),閩南水仙茶制作技藝也正準(zhǔn)備申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。”東關(guān)鎮(zhèn)宣傳委員吳旭萍如是說。

來源: 中新網(wǎng)泉州

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